Στις 30 Απριλίου 2025, το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, επικεφαλής εταίρο του πρώτου Ευρωπαϊκού Κόμβου Ψηφιακής Καινοτομίας στον τομέα της Αγροδιατροφής στην Ελλάδα, #DigiAgriFood διοργάνωσε με επιτυχία το εκπαιδευτικό σεμινάριο με τίτλο «Καινοτόμες & Ψηφιακές Πρακτικές για Εδαφική Υγεία: Ποιοτικό Νερό & Ζεόλιθος, Σύμμαχοι του Σύγχρονου Αγρότη», συνεργασία με την Αυγή ΕΠΕ, Θρακικός Ζεόλιθος στις εγκαταστάσεις της, στις Υφαντές Κομοτηνής.
Το σεμινάριο επικεντρώθηκε στην ενημέρωση και εκπαίδευση των συμμετεχόντων σχετικά με τις καινοτόμες και ψηφιακές πρακτικές που μπορούν να εφαρμοστούν για τη βελτίωση της εδαφικής υγείας και την εξασφάλιση ποιοτικού αρδευτικού νερού στην αγροτική παραγωγή. Επιπλέον, παρουσιάστηκαν οι πολλαπλές χρήσεις του ζεόλιθου στη γεωργία, με ιδιαίτερη έμφαση στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και της ανθεκτικότητας των καλλιεργειών.
Η εκδήλωση περιλάμβανε εκπαιδεύσεις από τους καθηγητές του ΔΠΘ: Ακράτο Χρήστο, του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών Ξάνθης, με θέμα “Αρδευτικό νερό: ποιότητα, επιπτώσεις από την αγροτική δραστηριότητα, αξιοποίηση και σύγχρονες μέθοδοι“ καθώς και από τον καθηγητή κ. Ορφανουδάκη Μιχαήλ, από το εργαστήριο Δασικής Εδαφολογίας του Τμήματος Δασολογίας και διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Ορεστιάδας, με θέμα: “Καλλιέργειες χαμηλών εισροών. Βελτίωση ποικιλιών βαμβακιού με τη βοήθεια συμβιωτικών εδαφομυκήτων”
Τέλος, η συνεισφορά της επιχείρησης Αυγή ΕΠΕ, Θρακικός Ζεόλιθος, ήταν καθοριστική καθώς πραγματοποιήθηκε αναφορά στις χρήσεις του Ζεόλιθου στις καλλιέργειες αλλά και στην καταπολέμηση του αβιοτικού stress. Το #DigiAgriFood ευχαριστεί θερμά για τη φιλοξενία και τη συνεργασία την Αυγή ΕΠΕ και όλους όσους συνεισέφεραν για την επιτυχή διοργάνωση της ημερίδας αυτής.
Η εκδήλωση προσέλκυσε το ενδιαφέρον αγροτών, γεωπόνων και επαγγελματιών του αγροδιατροφικού τομέα, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της εδαφικής υγείας και της ποιότητας του αρδευτικού νερού. Η συμμετοχή τους επιβεβαίωσε την ανάγκη για συνεχιζόμενη εκπαίδευση και υποστήριξη στον τομέα της βιώσιμης γεωργίας.
Το #DigiAgriFood συνεχίζει να προάγει την καινοτομία και την ψηφιακή μετάβαση στον αγροτικό τομέα, προσφέροντας πρακτικές λύσεις που ενισχύουν την παραγωγικότητα και τη βιωσιμότητα.