Η ενότητα DigiAgriFood Success Stories αναδεικνύει τις διαδρομές αγροτών και αγροτικών επιχειρήσεων που συνεργάστηκαν με τον #DigiAgriFood.
Μέσα από τις υπηρεσίες και τα εργαλεία του Κόμβου, με όραμα και προσήλωση στον ψηφιακό μετασχηματισμό, κάνουν πράξη την καινοτομία στον αγροδιατροφικό τομέα.
Στο πλαίσιο αυτό, το DigiAgriFood Success Story | Απόστολος Ζωντανός παρουσιάζει πώς ένας γεωπόνος και ελαιοπαραγωγός από τη Μεσσηνία αξιοποίησε υπηρεσίες ευφυούς γεωργίας, με την υποστήριξη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, για να αποκτήσει πραγματικά δεδομένα από τον ελαιώνα του και να βελτιώσει τη διαχείριση της καλλιέργειάς του.
Το #DigiAgriFood συνεχίζει να στηρίζει ενεργά κάθε προσπάθεια που οδηγεί σε μια πιο έξυπνη, βιώσιμη και ανταγωνιστική αγροτική παραγωγή.
Ευφυής γεωργία στην ελαιοκαλλιέργεια
Ο Απόστολος Ζωντανός, γεωπόνος και ελαιοπαραγωγός, συμμετείχε ως ωφελούμενος στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα DigiAgriFood, αξιοποιώντας υπηρεσίες ευφυούς γεωργίας που υλοποιήθηκαν με την υποστήριξη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.
Πριν από τη συνεργασία με τον Κόμβο, βασική ανάγκη ήταν η πρόσβαση σε αξιόπιστα και πραγματικά δεδομένα από το χωράφι. Η σωστή διαχείριση της άρδευσης, η παρακολούθηση των μετεωρολογικών συνθηκών και η καλύτερη κατανόηση του μικροκλίματος της περιοχής αποτελούσαν κρίσιμους παράγοντες για τη λήψη πιο στοχευμένων αποφάσεων στην καλλιέργεια.
Μέσα από το DigiAgriFood, εγκαταστάθηκαν στον ελαιώνα αισθητήρες αγρού και σύγχρονος εξοπλισμός παρακολούθησης του αρδευτικού συστήματος. Οι αισθητήρες καταγράφουν παραμέτρους όπως η θερμοκρασία, η υγρασία του αέρα και του εδάφους, καθώς και οι μεταβολές που επηρεάζουν το μικροκλίμα της καλλιέργειας.
Καλύτερες αποφάσεις με βάση πραγματικά δεδομένα
Η αξιοποίηση των δεδομένων από τους αισθητήρες επιτρέπει στον παραγωγό να έχει πλέον πιο ολοκληρωμένη εικόνα των συνθηκών που επικρατούν στον ελαιώνα του. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η παρακολούθηση της εδαφικής υγρασίας σε μεγαλύτερο βάθος, μέσα στο ενεργό ριζόστρωμα της καλλιέργειας.
Με αυτόν τον τρόπο, ο παραγωγός μπορεί να γνωρίζει με μεγαλύτερη ακρίβεια πότε πραγματικά χρειάζεται άρδευση ο ελαιώνας και να αποφεύγει περιττές επεμβάσεις. Η διαδικασία δεν βασίζεται πλέον μόνο στην εμπειρία, αλλά υποστηρίζεται από δεδομένα που προέρχονται απευθείας από το χωράφι.
Παράλληλα, το σύστημα δίνει τη δυνατότητα απομακρυσμένης ενεργοποίησης της άρδευσης, μέσω κινητού ή υπολογιστή. Ο παραγωγός μπορεί να ρυθμίζει την έναρξη και τη διάρκεια του ποτίσματος χωρίς να απαιτείται φυσική παρουσία στο χωράφι, γεγονός που συμβάλλει στην εξοικονόμηση χρόνου και στη βελτίωση της καθημερινής διαχείρισης της καλλιέργειας.
Αποτελέσματα και οφέλη
Η εφαρμογή των λύσεων ευφυούς γεωργίας οδήγησε σε πιο αποτελεσματική διαχείριση των εισροών και σε σημαντική εξοικονόμηση πόρων. Ο ωφελούμενος αναφέρει ότι η χρήση των αισθητήρων και του συστήματος έξυπνης άρδευσης βοήθησε στη μείωση της σπατάλης νερού, αλλά και στη βελτίωση της συνολικής διαχείρισης της καλλιέργειας.
Η μετάβαση από την εμπειρική άρδευση στη λήψη αποφάσεων με βάση πραγματικά δεδομένα αποτέλεσε βασικό αποτέλεσμα της υπηρεσίας. Παράλληλα, η καλύτερη γνώση των συνθηκών του χωραφιού μπορεί να υποστηρίξει πιο στοχευμένες αποφάσεις σχετικά με την αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών, μειώνοντας την ανάγκη για άσκοπες παρεμβάσεις.
Η συγκεκριμένη περίπτωση αναδεικνύει πώς οι υπηρεσίες του DigiAgriFood μπορούν να δημιουργήσουν ουσιαστικό αντίκτυπο στην πράξη, υποστηρίζοντας την εξοικονόμηση νερού, τη μείωση εισροών, την καλύτερη χρήση τεχνολογίας και τη βιώσιμη διαχείριση της αγροτικής παραγωγής.
Η συμβολή της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ως εταίρος του DigiAgriFood, υποστήριξε την υλοποίηση της υπηρεσίας τόσο τεχνικά όσο και συμβουλευτικά. Η συμβολή της ήταν καθοριστική για την εγκατάσταση και αξιοποίηση του εξοπλισμού, καθώς και για την υποστήριξη του παραγωγού στην κατανόηση και χρήση των δεδομένων που συλλέγονται από το χωράφι.
Η συνεργασία αυτή αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο ο Κόμβος φέρνει την τεχνογνωσία, την έρευνα και την καινοτομία πιο κοντά στους παραγωγούς, δίνοντάς τους πρόσβαση σε λύσεις που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα στην καθημερινή αγροτική πρακτική.
Τι λέει ο ωφελούμενος για τη συνεργασία με τον Κόμβο
Ο Απόστολος Ζωντανός τονίζει ότι η ευφυής γεωργία και τα συστήματα αυτά αποτελούν το μέλλον του πρωτογενούς τομέα. Όπως αναφέρει, οι παραγωγοί που θα ενσωματώσουν τέτοιες τεχνολογίες στην καλλιέργειά τους μπορούν να δουν σημαντικά και θετικά αποτελέσματα στη διαχείριση της παραγωγής τους.
Η εμπειρία του δείχνει ότι η πρόσβαση σε πραγματικά δεδομένα από το χωράφι μπορεί να αλλάξει ουσιαστικά τον τρόπο με τον οποίο λαμβάνονται οι αποφάσεις στην αγροτική παραγωγή.