Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ημερίδα «Αγροδιατροφή και Ψηφιακή Καινοτομία: το ΔΠΘ ως καταλύτης ανάπτυξης», την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών στην Πανεπιστημιούπολη Κιμμερίων της Ξάνθης. Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από εμβληματικές δράσεις και ερευνητικές πρωτοβουλίες του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στον τομέα της Αγροδιατροφής: τον Πρώτο Ευρωπαϊκό Κόμβο Ψηφιακής Καινοτομίας, DigiAgriFood, το EIT Food Hub Greece, καθώς και τα ευρωπαϊκά έργα DIGI-Rangeland και OFELIA.
Στη πρώτη ενότητα της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν τα έως σήμερα αποτελέσματα και οι μελλοντικές δράσεις του DigiAgriFood, καθώς και οι πρωτοβουλίες ερευνητικής ομάδας του ΔΠΘ υποστήριξης κτηνοτρόφων της ΠΑΜΘ μέσω του έργου DIGI-Rangeland που στοχεύσουν στη μεταφορά τεχνογνωσίας και την αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων στη διαχείριση της ζωικής παραγωγής.
Στη δεύτερη ενότητα της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες/ουσες ενημερώθηκαν για τις ευκαιρίες πρόσβασης σε χρηματοδοτικά εργαλεία (cascade funding), μέσω του ευρωπαϊκού έργου OFELIA, το οποίο συντονίζει το ΔΠΘ. Το έργο απευθύνεται σε μικρομεσαίες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ανάπτυξη και παραγωγή καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων, και στην αξιοποίηση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Το επόμενο χρονικό διάστημα η ομάδα του έργου θα προχωρήσει σε δράσεις ενημέρωσης.
Η εκδήλωση κορυφωθηκε με πάνελ συζήτησης που οργάνωσε το EIT Food Hub Greece, με θέμα την καινοτομία και τη διασύνδεση της έρευνας με τις ανάγκες της αγοράς, στο πλαίσιο της Εθνικής Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης (S3) και της RIS3 της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης. Στη συζήτηση συμμετείχαν η Αντιπρύτανης Ακαδημαϊκών Υποθέσεων, Φοιτητικών Θεμάτων & Δια Βίου Εκπαίδευσης και Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Έρευνας και Καινοτομίας (ΠΣΕΚ) της ΠΑΜΘ Καθηγήτρια κα Μ. Γρηγορίου, εκπρόσωποι του Περιφερειακού Ταμείου Ανάπτυξης της ΠΑΜΘ, του Γραφείου Μεταφοράς Τεχνολογίας του ΔΠΘ, και του επιχειρηματικού κόσμου, ενώ ακολούθησε ανοιχτή συζήτηση με το κοινό.
Η εκδήλωση έκλεισε με επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του νέου “έξυπνου” θερμοκηπίου του Ινστιτούτου Αγροοικολογίας και Ψηφιακής Γεωργίας (ΠΑΚΕΚ-ΔΠΘ), όπου παρουσιάστηκε ο σύγχρονος εξοπλισμός που αποκτήθηκε μέσω του έργου «Πανεπιστήμια Αριστείας». Ερευνητικές ομάδες του Ινστιτούτου παρουσίασαν καινοτόμες ψηφιακές εφαρμογές για τη διαχείριση της φυτικής παραγωγής, ενώ ακολούθησε διάλογος με το κοινό σε θέματα που αφορούσαν τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την πράσινη μετάβαση στη γεωργία, με έμφαση σε παραμέτρους που σχετίζονται με το κόστος παραγωγής, την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, την προστασία του περιβάλλοντος και την υγεία των καταναλωτών.
Συνολικά, η ημερίδα ανέδειξε τον ρόλο του ΔΠΘ στην ψηφιακή και πράσινη μετάβαση στον αγροδιατροφικό τομέα, στοιχείο που αποτελεί κεντρικό στόχο του Στρατηγικού Σχεδιασμού του Ιδρύματος.
Δείτε το απολογιστικό βίντεο της εκδήλωσης Εδώ.
