Την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2026 πραγματοποιήθηκε η ημερίδα με τίτλο «Τοπικός Κόμβος Ψηφιοποίησης και Καινοτομίας για την Κυκλική Αγροτική Παραγωγή | Biofarms – DigiAgriFood» στο Πάρκο Καινοτομίας JOIST στη Λάρισα.
Η ημερίδα ήταν μια συνδιοργάνωση του κόμβου Digiagrifood, που εστιάζει στην ψηφιοποίηση του αγροδιατροφικού τομέα, και του ευρωπαϊκού έργου BioFarms, το οποίο εστιάζει στην κυκλική οικονομία στον αγροδιατροφικό τομέα. Απώτερος στόχος είναι η δημιουργία συνεργειών για τη λειτουργία ενός τοπικού οικοσυστήματος υποστήριξης στη Θεσσαλία, ο οποίος να αποτελεί ένα σημείο αναφοράς για παραγωγούς και μικρομεσαίες επιχειρήσεις, παρέχοντας υπηρεσίες, εργαλεία και υποστήριξη για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα και ανταγωνιστικά επιχειρηματικά μοντέλα.
Πραγματοποιήθηκε ένα workshop με συμμετοχή εκπροσώπων από την τετραπλή έλικα (ερευνητική κοινότητα, βιομηχανία/επιχειρήσεις, τοπική αυτοδιοίκηση και κοινωνία πολιτών), με ανταλλαγή απόψεων πάνω σε σημαντικά θέματα που αφορούν την ευρύτερη περιοχή, δηλαδή στην υιοθέτηση ψηφιακών εργαλείων και υποδομών που υποστηρίζουν τη βιώσιμη αγροδιατροφή, σε χρηματοδοτικές και συνεργατικές ευκαιρίες, στην κατανόηση των ευκαιριών και δυσκολιών για την εφαρμογή πρακτικών κυκλικής οικονομίας και τις δυνατότητες βέλτιστης δικτύωσης μεταξύ των φορέων.
Η ημερίδα περιέλαβε επίσης την παρουσίαση του έργου και των υπηρεσιών του κόμβου Digiagrifood και η αναλυτική περιγραφή των προσφερόμενων εργαλείων της πλατφόρμας Agronit από μέλη της ερευνητικής ομάδας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, πλατφόρμας που επιτρέπει τη διαχείριση δεδομένων από τους χρήστες σε προσφερόμενες υπηρεσίες στην αγροτική παραγωγή.
