Η Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή, εταίρος του πρώτου Ευρωπαϊκού Κόμβου Ψηφιακής Καινοτομίας στον τομέα της Αγροδιατροφής στην Ελλάδα, #DigiAgriFood, πραγματοποίησε εκπαιδευτική ημερίδα την Πέμπτη 23 Μαΐου και Παρασκευή 24 Μαΐου στη Ξάνθη και συγκεκριμένα στο Δήμο Μύκης και τον Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμός Μύκης.
Στην ημερίδα συμμετείχαν περισσότεροι από 10 κτηνοτρόφοι του συνεταιρισμού οι οποίοι επίδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις υπηρεσίες που προσφέρει ο κόμβος και είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τον κομβικό ρόλο που καλείται να διαδραματίσει το #DigiAgriFood στον τομέα της αγροδιατροφής στην Ελλάδα.
Εν συνεχεία την πρώτη μέρα αφού συζητήθηκαν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί στην αναπαραγωγική διαδικασία των ζώων τους, ακολούθησε θεωρητική εκπαίδευση τους στη τεχνική σπερματέγχυση των βοοειδών. Πιο αναλυτικά η ομάδα της ΑΓΣ και ο συνεργάτης Δρ. Λυμπερόπουλος Αριστοτέλης, ειδικός στην αναπαραγωγή εκπαίδευσε, τους παραγωγούς στην σωστή χρήση του εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται και τα πιθανά λάθη και προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσουν κατά τη διαδικασία.
Την επόμενη μέρα ακολούθησε πρακτική εφαρμογή στο πεδίο και συγκεκριμένα στην μονάδα της οικογενείας Κάλφα που διαθέτουν τη φυλή Ελληνική Κόκκινη φυλή.
Μετέπειτα εκπαιδεύτηκαν στη χρήση των κολάρων Digitanimal και στη χρήση της εφαρμογής και των εργαλείων που παρέχονται μέσω αυτής.
Τέλος η 2μερή εκπαιδευτική ημερίδα ολοκληρώθηκε συζητώντας τις δυνατότητες της σύγχρονης πρωτογενούς παραγωγής και στον τρόπο με τον οποίο οι κτηνοτρόφοι μπορούν να επωφεληθούν από τον κόμβο #DigiAgriFood, αλλά και για τους προβληματισμούς που αυτοί αντιμετωπίζουν και τις λύσεις τις οποίες μπορεί να τους προσφέρει ο κόμβος.
